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腌黄瓜有窍门,做法和技巧都告诉你,脆嫩爽口易存放,


发布日期:2020-11-03 20:06   来源:未知   阅读:

黄瓜咸菜是餐桌上常见的美食之一,其特点是清脆爽口又下饭,今天小玲分享一款非常简单的黄瓜咸菜做法,看看我是怎么做的吧

所需食材:三斤黄瓜、(食用盐、姜、蒜、小米辣、花椒、八角、)适量,100毫升生抽、100毫升香醋、50毫升味极鲜,15克白糖

【详细步骤】

步骤一:三斤黄瓜用清水洗干净控干水分,用刀切去头部和尾部再切成段,最后切成条,切好了装入碗中,我们加入15克的食用盐用手抓均匀,放一旁腌上两个小时

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